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彼らとも再会♪

皆様ご無沙汰しております。
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【さ~、ここはどこでしょう。。。。答えは ↓】

日本に帰って来てからの2週間は元同僚達との食事会があったり、友人と近況報告をし合ったり、その合間にショッピングに勤しんだり都内のスクールでちょっと“自分磨き”をしてみたり。。。。と久しぶりに目の下にクマを作る程の強行スケジュールでした。でも今度会えるのはいつ?と思えばそんなキチキチのスケジュールでも自然と笑顔はこぼれてしまいます♪毎年会う友人とは『焼きはまぐり』の専門店で(渋すぎ?笑)お酒片手に語り合ったり会えなかった友人達とは電話で話をしたり、会っていなかった数年の空白は無いも同然!そんな彼等の横には私の知らない子供達やご主人様、当然色々な変化もあるのだけれど、、、、やっぱり人間そう簡単には変わらないようです。嬉しいことに^^

でもそんな中毎年帰国していてももすごいスピードで変わって行くのが東京!『流行』と言うもので街中が染まり人々が染まる街。そして景気の悪さなんてどこにも感じさせない活気。多分、、、と言うか絶対都内に住んでいてもこの変わりゆく都内のスピードにはついていけないと思います、私^^;そしてたった1年ぶりの日本には美味しい食べ物が盛り沢山♪ (秋に帰国する理由の一つでもあるんですけどね♪)どこに行ってもいたれりつくせりのサービス!もうドイツのそれとは同じ天秤にすら乗せたくないくらい雲泥の差です!!もう帰国してから連日逆カルチャーショックを受けまくっております。

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【正解はココ♪今回は娘の顔にモザイクも入れずに投稿してますが、数日後に削除するかも!?かなり浮かれておりますワタクシ。】

そして来週火曜日には主人も成田に到着です。今はやっと少しペースダウンし家でゆっくり~♪なんて時間もありますが来週末はまた都内、11月に入ったらすぐに京都旅行、そしてドイツでお世話になった方々とのお食事会とまた帰国まで忙しくなりそうです。

娘が1年間楽しみにしていたディズニーシーも開園から最後のアトラクションが終わるまで満喫して来たし(この日朝5時出!ヘロヘロでした)アリエルとの2ショットも撮ってあげられた♪大好きな‘みたらし団子’にメロンパンに山のようなキティーちゃんグッズ!もう私はもとより娘にとったら日本は『夢の国』のようです(笑)残された滞在日数を考えるとちょっと悲しくもなりますが、ここはやり残すことのないよう体調に気をつけつつ楽しむしかないですね☆

帰国後また生活にちょっとした変化がでてきます。息子がKrippe(プレ幼稚園)に入園、私は社会復帰することになりました。自分の趣味と仕事、育児、バランスよくもっともっと人生を楽しめたらな♪と今からちょっと緊張、かなりワクワクしています^^

ではではまた時間を見つけて投稿したいと思っています。気づいたらドイツ!なんてことのないように(汗)とりあえず引き続き日本を満喫しなければ!!皆様もインフルエンザにはくれぐれもご注意下さいね~。それでは素敵な週末をお過ごし下さい☆
# by mikla3333 | 2009-10-24 00:54 | 日々の出来事 | Comments(0)

いよいよ帰国まで一週間をきりました。
今月は何かとバタバタしていましたがここ2日間ほど珍しくカレンダーが真っ白。子供達と私の風邪はほぼ完治しているものの幼稚園で『シラミ発生』の張り紙を見て今日は速攻お休みさせました。(実家にシラミ..お土産にしたくないですかね〜。笑)

そんな訳で今日は久々にゆっくり“呼吸”ができた感じ♪
気持ちにも時間にも余裕があったのでようやくホームメイドのZwiebelkuchenを焼きました。前回作った時はものぐさしてキッチンエイドのミキサーで玉葱をガーーッ!と微塵切りにしたのですが...ややベチャっとした感じになり主人には辛口の批評を頂きました(汗)なので今回は誰もいないのをいいことに水泳のゴーグル着用で1kgの玉葱をしっかり包丁で微塵切りに(笑)それでも意外に鼻にもかなりの刺激が...窓を明けて音楽をかけて心に余裕さえあれば楽しい作業です^^

Zwiebelkuchen〜玉葱ケーキ〜_c0194065_5401380.jpg


このレシピ、今は亡き義母の本に載っていたもの。“バイエルン風”とあるのが果たして本当なのかちょっと疑問はあるものの南ドイツらしいどっしりしっかりした味でクミン入。普段お店で見かけるものはクラッシックなシンプルテイストの物が多いのですがやっぱり自宅で作るものはもう少し味に“嗜好”を加えることが出来て◎。今回はサワークリームの変わりにSchmand*サワークリームよりやや酸味の少ない、でも脂肪分は多い(汗)類似品を使用。そして味に深みを出す為上にゴーダチーズを少しだけ振りかけてから焼きました。毎年日本で作るドイツ料理がマンネリ化してきたので今回はFederweißerの変わりに白ワイン。。。になってしまいますがこの玉葱ケーキを作ってみようかな!?ま『時間と気持ちに余裕があったら』と言うことになるでしょうけど(笑)

インフルエンザの予防接種も受けたし準備(ほぼ)万端です!
# by mikla3333 | 2009-10-01 23:04 | ドイツ料理-German Food | Comments(6)

新顔です。。。by ALDI

皆様ご無沙汰しております。お元気でお過ごしでしょうか?
我が家、娘が幼稚園から持ち帰って来た風邪菌が2回転しております..。
帰国前只でさえバタバタする中身体の不調と山のようなスケジュールに空回り。。。でも昨日仲良しママ友達の送別会も無事終わりちょっと一段落!?という感じ。『送別会』とは言ってもこれからも毎週土曜日には補習校で顔を合せることになるし『新たな門出を祝う会』と言う方が合っていたのかも。第一子を出産した頃から知り合いになったこのメンバーですが、同じ喜びや辛さを共有しながら沢山笑い(飲み?笑)多くの時間を供に過ごしてきた大切なお友達達♪ これからもまたそれぞれの家庭の事情でお互いの距離ができてしまったり連絡の頻度が若干減ってしまうこともあるだろうけど会えばすぐに時間を巻き戻せる筈!そしてちょっとだけ遠くに引っ越しする彼女とはきっとこれからも家族ぐるみでのお付き合いが続いていくでしょう。新しいマイホームが完成した矢先には是非是非お泊まりセット持参で遊びに行かせてネ♪(笑)

ところで今日我が家に“新顔”達がやって来ました!
私がフランンクフルトでショッピングに明け暮れている間にスーパーを梯子して買い物リストを片付けてくれた主人。とっても有り難いことなのですが彼に買い物を任せるといつも余分なものも多く やや買い過ぎる傾向にあり...我が家のチョコレート棚を明けてビックリ!!見たことのないパッケージがズラーーーーと。しかも驚くなかれ、今回新しいもの試しさに衝動買いしてしまった訳ではなく、我が家にはこの倍の量のチョコレートが常に常備されております^^;(ただし普段は70%カカオのものオンリーですが)カカオが健康に良いとは言え実際推奨されている1日の摂取量はホンの一欠け。これだけ“余分”なものが混ぜ込まれた『お菓子』はやはりどう考えても健康に(体型にも)いいわけありませんね....気をつけなければ(汗)

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【でもこのなんともドイツらしい味の組み合わせ決して悪くありませんよ〜♪
日本へのお土産にもいいかも〜!?なんてたくらんでおります(笑)】

インフルエンザも流行り始めているようですが皆さんも気をつけて下さいね。私も風邪さえ治れば来週は子供達に続いて予防接種を受けてくる予定です。日本滞在中は意地でも健康保って限られた時間満喫しなければ!!

皆さん引続き素敵な週末をお過ごし下さいませ〜☆

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【チョコレートだけは“大人買い”の我が家です。。。。】
# by mikla3333 | 2009-09-26 19:33 | お菓子とパン-Baking | Comments(0)

“ぽっくり”が好き♪

すっかり秋に突入してしまったドイツ。
今日みたいなどしゃ降りの日には木の葉も散り始めて。。。でも日本行きはもうすぐ!子供達にも『植物が喜んでるね〜〜♪』なんて一番喜んでるのは私だったりして^^;そんなお天気の中車を走らせてまっしぐらに前から気になっていた器とお皿を引き取りに行って来ました。

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もう2年程前クリスマスマーケットだったか何かのマーケットで見つけたこちらの器達。ぶつけたらすぐにポクッといきそうだけどなんとも温もりを感じる可愛い柄の数々。元はポーランド産と言うことですがフランクフルトでも時々見かけます。そしてなんと(引っ越ししてから気づいたのですが)今住んでいる町の片隅には専門店まで!もうこうなったら買うしかないでしょ〜(笑)ただお店が開いている時間帯が微妙に私が通りかかる時間とずれていてなかなか立ち寄れなかったのですが娘のバレエ教室が移ったのを機に(お店がすぐ目と鼻の先)待ち時間にのんび〜りおばちゃんと世間話などしながら物色してました。

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色々な柄や色合いの違いがある為『入荷したらコレコレこういう感じのとっておいて下さい』と希望を伝えておいて今日ケーキ皿5枚とカフェオレボール一つが無事我が家にやってきたのです。本当はもう少し“よそいき”のものを探していたのですが結局いきつく所はいつもこの“ぽっくり系”(笑)磁気よりは陶器、無地のものは主人のお祖母さんから受け継いだものがあるのでどうしても遊び心のある色ものばっかりが。。。。(本人がそうだから!?笑)でもお値段もそこそこだし万が一子供達が割ってしまっても許せる範囲。『柄もモデルも変わることがない』とのことなのでこれから少しづつ柄違いで集めていくのも面白いかもしれません。

さてさてまた風邪が流行始めていますが(我が家も主人以外コホコホと^^;)ご自愛下さいね〜。『豚』でなくともインフルエンザは避けたいです。。。

では今週も頑張って行きましょう!。。って明日も既に自宅静養予定の我が家ですが(笑)

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Bunzlauer
Bol&Becher
Wallstr.28
61348 Bad Homburg v.d.H.
Mo-Fr 14-18 Uhr
Sa 10-14 Uhr
# by mikla3333 | 2009-09-14 16:11 | Comments(10)

秋と言えば。。。

朝夕の肌寒さに空気もなんだか秋の匂い。
『もうすぐ秋』から『もう秋!』に変わってしまったような!?

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【お手製のZwiebelkuchen(玉葱ケーキ)もあったのですが画像なし。ハイ美味しさのあまり写真を忘れて頬張っておりました^^;今度自宅で作る時にでもアップします】

ドイツに数少ない"時期もの”のコレ(Feder Weißer)、嫌いな人なんていないくらいの人気者です。先週引っ越しした友人宅で今年の一発目御馳走になって来ました〜♪

ワインの醸造が始まるこの季節(始まっていない品種もありますが)まず市場に出回るのがイタリア産。まだ瓶の中で小さな気泡がフツフツと上がっているのですが常温で保存することで自分の好みのアルコール度数に調整可能(我が家ではそこまで待てずに買って来たその日に冷蔵庫でキンキンに冷やして一気飲みですが。笑)発酵途中の甘〜いワインを飲む贅沢!昔はイタリアからの輸送の問題などでドイツ産が出回るまでは飲めなかったそうですが今では待ち切れない人達は一斉にイタリア産に飛びつきます!(←私。笑)

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そして毎週配達されてくるBIO野菜の中にはカボチャも登場♪
早速娘の大好きなカボチャのスープを作りました。玉葱を炒めて余っていた人参も一緒に入れて、あとはミキサーでガーーーーッと。あえてゴロゴロ感が残せるところがおうちスープの醍醐味です^^

日本帰国までもう一ヶ月。連日の子供のスケジュールに自分の予定も加わってなんだか連日バタバタしております。しばらく更新が滞ることもあるかと思いますが時々遊びに来て頂けたら嬉しいです。

それでは皆様季節の変わり目体調など崩されないようご自愛下さいね^^
# by mikla3333 | 2009-09-06 15:07 | 日々の出来事 | Comments(6)